Gli asparagi verdi e viola sono coltivati senza terrapieno, crescono esclusivamente in superficie. La luce del sole forma il pigmento clorofilla nell’asparago, che si traduce in un verde più chiaro o più forte o un forte viola, a seconda della varietà. Gli asparagi verdi e viola sono particolarmente aromatici.
Asparagi verdi e viola
Calendario della raccolta
Produciamo l’asparago numero 1 in Europa, non solo in termini di qualità. I nostri asparagi verdi e viola sono anche in una classe a parte quando si tratta di tempistica. In nessun’altra zona d’Europa in cui si coltivano gli asparagi si possono raccogliere gli asparagi verdi e viola così presto.
Mese
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In pieno campo
Asparagi verdi e viola
Gli asparagi verdi e viola sono coltivati senza terrapieno, crescono esclusivamente in superficie. La luce del sole forma il pigmento clorofilla nell’asparago, che si traduce in un verde più chiaro o più forte o un forte viola, a seconda della varietà. Gli asparagi verdi e viola sono particolarmente aromatici.
0-10 mm
10-14 mm
14-16 mm
16-20 mm
20+
Imballaggio e consegna
Di norma i nostri asparagi sono forniti sfusi, a mazzi, a mazzi confezionati in flowpack. Particolarmente apprezzata è la confezione consistente in una vaschetta di puro cartone riciclabile o compostabile. Questo tipo di imballaggio contribuisce a ridurre l’impatto ambientale e rispecchia il nostro impegno per produzioni sostenibili ed ecologiche.
Sfusi
Mazzi con fascetta applicata
Mazzi confezionati in flowpack
Vaschette di cartone
